How to get sp_executesql result into a variable?

--Way 1:-

DECLARE @Query NVARCHAR(4000)

       ,@TodayDate NVARCHAR(1000)

SET @Query = N'SELECT @TodayDate = GETDATE()'

EXEC SP_EXECUTESQL @Query, N'@TodayDate NVARCHAR(1000) OUTPUT', @TodayDate = @TodayDate OUTPUT

SELECT @TodayDate AS TodayDate

--Way 2:-

CREATE TABLE #FruitName(Id INT IDENTITY,Name VARCHAR(100))

INSERT INTO #FruitName(Name) VALUES('Apple')

INSERT INTO #FruitName(Name) VALUES('Mango')

INSERT INTO #FruitName(Name) VALUES('Banana')

INSERT INTO #FruitName(Name) VALUES('Pineapple')

DECLARE  @Query NVARCHAR(4000)

        ,@Name NVARCHAR(1000)

        ,@Id NVARCHAR(1000)

SET @Id = '1'

SET @Query = N'SELECT @Name = Name FROM #FruitName WHERE Id = '+@Id+''

EXEC sp_executesql @Query, N'@Name NVARCHAR(1000) OUTPUT', @Name = @Name  OUTPUT

SELECT @Name AS Name

--Way 3:- Using Placeholder

DECLARE  @Query NVARCHAR(4000)

        ,@Name NVARCHAR(1000)

        ,@Id NVARCHAR(1000)

SET @Id = '1'

SET @Query = N'SELECT @Name = Name FROM #FruitName WHERE Id = @Id'

EXEC sp_executesql @Query, N'@Id NVARCHAR(1000), @Name NVARCHAR(100) OUTPUT', @ID = @ID, @Name = @Name OUTPUT

SELECT @Name AS Name

--Way 4:- Using Temp Table

DECLARE @Id NVARCHAR(1000)

SET @Id = '1'

CREATE TABLE #Name(Name VARCHAR(100))

INSERT INTO #Name EXEC('SELECT Name FROM #FruitName WHERE Id = '+@Id+'')

SELECT * FROM #Name

DROP TABLE #Name

--Way 5:- Using Table Variable

DECLARE @Id NVARCHAR(1000)

SET @Id = '1'

DECLARE @FruitName AS TABLE(Name VARCHAR(100))

INSERT INTO @FruitName EXEC('SELECT Name FROM #FruitName WHERE Id = '+@Id+'')

SELECT * FROM @FruitName

--Drop Temp Table

DROP TABLE #FruitName